Entre nous c’est mieux d’être appelée mon kumkuat ou mon hibiscus que mon ange.
Voilà ma recette de Pâques!

Pour un lapin en chocolat et une poule en sucre:

Ebouillantez vos kumquats deuxfois pour le enlever leur amertume
Emicez ail et oignon finement et frottez bien votre viande avec, poivrez et ajoutez un peu de piment. Réservez dans le plat qui ira au four.
Faites fondre le sucre en remuant très doucement. Une fois un sirop ambré formé, sortez du feu et laissez les bulles disparaitre, ajoutez alors le vingaire chaud . Remettez sur feu doux pour obtenir une sorte de sirop.
Nappez les deux faces de votre viande avec cette sauce, cachez deci delà vos kumquats et laissez mariner en couvrant le plat d’aluminium ou autre pendant une heure ou deux.
Faites cuire pendant trois quarts d’heure à 180° (adaptez selon votre viande), les kumquats ne doivent pas brûler.
Servez avec votre accompagnement préféré.
Bon appétit!!
Wooaoo *_*
Il faut que j’essaie. Cette idée d’ébouillanter les kumquats… ça ouvre des tas de perspectives pour enfin réussir à utiliser ce truc en cuisine!
Merci bonne fée Beluga.
oui cela dit ça reste un peu spécial le kumquat!
Joli et très tentant ! superbe idée. Chaudes couleurs. Et .. pour le vin ? des conseils, Miss ? Merci
Merci Plume! Ce n’est pas moi qui choisit le vin, celui-ci était un médoc et c’était plutôt un bon accord, maintenant il faut se laisser aller à son instinct je pense..
très bon choix !le vin!
une connaisseuse?
… une qui aime le (bon) vin, yes ! quel est le féminin d’amateur ?… NB : avec une préférence pour le rouge. Voiloù. Bon dimanche !
ben ,j’ai des copines qui m’ont initié,et un puceron grand amateur de Bordeaux!mais cette recette m’interpelle vraiment et je ne pourrai attendre Pâques pour essayer!
amatrice plume! bon dimanche aussi
Le Kumquat, mais quelle good idea! C’est a noté ![]()
c’est difficile à marier tellement c’est fort comme goût mais j’aime bien! valeur sentimentale !
Rares les recettes avec du kumquat ! Je n’imaginais pas qu’on pouvait l’utiliser en cuisine comme ça…
JS Ca reste un agrume assez difficile à maitriser mais avec de la pugnacité on arrive à tout!
8ux44zm-gvlxe1r-tw6q0873-0 auto insurance quotes|cheap auto insurance|free online auto insurance quotes|auto insurance quotes|car insurance|car insurance quotes|auto insurance quotes|cheap auto insurance|free online auto insurance quotes|auto insurance quotes
http://roulette-mo.lookera.net#1
[url=http://urlser.com/?IQpnn#3]car insurance quotes|free car insurance quotes online|instant car insurance quotes|car insurance quotes|cheap car insurance|car insurance|car insurance quotes|auto insurance quotes|cheap auto insurance|car insurance quotes|cheap car insurance[/url]
[url]http://black-jack-mo.lookera.net#4[/url]
[http://urlser.com/?e64r6#5 car insurance|car insurance quotes|auto insurance quotes|car insurance|free online auto insurance quotes|cheap car insurance|car insurance|car insurance|car insurance quotes|car insurance|cheap auto insurance|free online auto insurance quotes]
“free poker|texas holdem|online poker|free poker|texas holdem|online poker|free poker|poker games|poker tables”:http://free-poker-mo.lookera.net#6
[LINK http://urlser.com/?m6c0v#7]auto insurance|car insurance quotes|auto insurance quotes|auto insurance|free online auto insurance quotes|cheap car insurance|auto insurance|car insurance|car insurance quotes|auto insurance|cheap auto insurance|free online auto insurance quotes[/LINK]
1df50e93dfc453e7262c1e9ef96076e2