Posted on 15-12-2007
Filed Under (Factory Girl) by Lucie Béluga

Dur d’aller travailler à huit heures quand on se couche à 6… Enfin ya un truc chouette c’est que quand je rentre le samedi midi, je passe devant chez Pani’s . Si je m’y suis arrêtée la première fois, c’est que ce petit endroit à snacks fait des Bagels et moi je suis folle de ces petits pains, mais c’est surtout parce que non seulement les siens ont des recettes vraiment originales mais d’autre part ils portent des noms absolument géniaux. Ma préférence va au Desdémone et au Rodrigue, mais je dois vous avouer que je ne les ai pas goûtés, j’attends pour ça une occasion spéciale… En attendant, voilà une sélection de recettes secrètes qui vous permettra de vous remettre de la déception de pas avoir de Pani’s sur votre chemin de retour…

 

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Posted on 18-10-2007
Filed Under (Factory Girl) by Lucie Béluga

Alors pour ceux qui, comme les vendeurs incompétents de chez Starbucks,  ne connaissent pas les French Toast, je vous explique en deux mots, “pain perdu”! Enfin presque, toast perdu dans un cumulo-nimbus de cannelle conviendrait mieux…  Quel rapport avec Hallowe’en me direz vous,il y a quelques temps un ami, Cyril, m’avait proposé d’aller voir le Rocky Horror Picture Show, la version avec des comédiens sur une scène qui rejouent ce qui se passe sur l’écran. Comme on devait y aller avec des amis à lui, j’avais mis au point une petite recette spéciale les ………….. Transylvanian Toasts (j’aurais pu faire pire en les appelant les TTT Transexual Transylvanian Toasts…) Read the rest of this entry »

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Pour ceux qui ne le connaissent pas Jean-Pierre est un manchot très très associable contrairement à Pingoo, il refuse de parler à qui que ce soit et passe le temps à surveiller la clôture en faux rocher sur laquelle il ne se passe…. rien. Aujourd’hui, Jean-Pierre faisait encore la tête allongé sur le ventre pendant que les autres se faisait la complète d’Esther Williams dans le bassin. C’est en pensant à lui que dr Loutre a conçu cette recette…

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Le frigo est quand même une invention formidable, on rentre d’une journée exténuante à courir partout avec une pointe de désespoir dans les talons tenant compagnie à l’estomac qui y a élu domicile et là Bam! Dès qu’on ouvre sa porte une lueur génialissime révèle des trésors de réconfort! Ce soir j’aurais du mal à rendre par écrit l’extase ressentie devant une galette de sésame qui trainait nonchalammant sur l’étagère du haut (qu’on ne voit pas quand on se trouve debout)…

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On parlait de Nutella comme l’ennemi suprême mais voilà la vérité, il existe pire, bien pire mesdames… En effet, depuis quelques années, une invasion calorique de nouvelle ampleur a commencé, sous nos yeux, sans que nous puissions rien y faire. Le fléau s’insinue d’étalage en étalage, du bon marché, du lafayette gourmet (aéroports officiels des produits ovnis) aux rayons de votre monoprix habituel. Même les plus réfractaires finissent par plonger (enfin non pas les vegans, l’humanité est sauve!)…

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